Utama / Gastritis

Anatomi saluran pencernaan manusia

Gastritis

Seseorang hidup dengan mengonsumsi energi dari makanan, yang diserap oleh keberadaan sistem penting seperti saluran pencernaan. Sistem ini terdiri dari organ berlubang - tabung dengan nama yang berbeda, tetapi pada dasarnya strukturnya sedikit berbeda. Melakukan fungsi yang sangat penting bagi tubuh manusia - pencernaan dan penyerapan nutrisi, serta evakuasi puing-puing makanan yang tidak tercerna ke luar.

Fungsi utama

Tubuh manusia adalah sistem kompleks yang terdiri dari banyak departemen. Setiap departemen menjalankan fungsinya, dan pelanggaran sekecil apa pun mengarah pada kegagalan seluruh organisme. Saluran pencernaan memiliki fungsi kedelai:

  1. Pencampuran makanan secara mekanis, menelan, promosi melalui semua departemen, evakuasi dan penghilangan sisa makanan yang tidak tercerna.
  2. Sekretori - organ yang berbeda menghasilkan sekresi pencernaan (saliva, jus lambung, empedu, jus pankreas), yang terlibat dalam proses pencernaan.
  3. Fungsi penyerapan adalah transportasi vitamin, mineral, asam amino, dan monosakarida yang dihasilkan dari pemecahan makanan dari lumen usus ke dalam darah dan getah bening.
  4. Ekskretoris - menghilangkan zat beracun, senyawa kimia dan obat-obatan dari tubuh manusia yang masuk ke saluran pencernaan dari darah.

Semua fungsi saling berhubungan satu sama lain, tanpa pemenuhan satu hal yang mustahil, operasi normal seluruh saluran pencernaan.

Hal ini diperlukan untuk membedakan secara langsung saluran pencernaan dari seluruh sistem pencernaan. Struktur yang terakhir termasuk organ-organ tambahan yang terlibat dalam proses pencernaan dengan satu atau lain cara. Kelenjar ludah, hati, kantong empedu, pankreas.

Bagaimana semuanya diatur

Struktur saluran pencernaan manusia dalam sebuah foto selalu terlihat seperti diagram vertikal: bagian-bagian yang berbeda dari saluran pencernaan yang umum saling mengikuti - ini adalah organ-organ saluran pencernaan. Masing-masing dari mereka melakukan fungsi uniknya, tanpa operasi yang normal, pada prinsipnya, proses pencernaan tidak dapat berlangsung secara penuh. Kegagalan pada tahap yang terpisah akan menyebabkan pelanggaran terhadap semua bagian lain dari proses.

Struktur dinding saluran pencernaan di semua bagian saluran pencernaan manusia adalah sama. Lapisan dalam pertama adalah mukosa, di dalam usus terdapat banyak pertumbuhan vili dan bagian-bagian dari jaringan limfoid di mana sel-sel diproduksi yang berperan dalam pertahanan kekebalan tubuh. Berikutnya adalah lapisan longgar jaringan ikat yang submukosa, di mana pembuluh darah berada, serabut saraf, nodul limfa, kelompok kelenjar yang memproduksi lendir, kemudian lapisan otot dan selubung luar (peritoneum), yang melindungi dari kerusakan. Semua organ saluran berlubang, yaitu terbuka ke rongga lain, membentuk sistem pencernaan tunggal.

Bagian utama dari saluran pencernaan

Saluran pencernaan manusia dapat dibandingkan dengan pabrik pengolahan makanan menjadi zat yang berguna untuk menyediakan energi dan bahan bagi tubuh untuk membangun sel. Saluran pencernaan terdiri atas departemen-departemen berikut:

  1. Usus kecil - memiliki struktur yang kompleks, terdiri dari bagian-bagian berikut:
  2. Perut - dalam foto itu terlihat seperti botol, yang lehernya tertutup (sfingter esofagus bagian bawah) ketika makanan jatuh dari kerongkongan di sini. Di sini, benjolan makanan dari 2 hingga 3 jam, dihangatkan, dibasahi, diproses dengan jus lambung yang mengandung asam klorida (membunuh patogen) dan pepsin, yang memulai proses pemecahan protein.
  3. Kerongkongan - di sini makanan berasal dari faring, karena otot-otot halus, ia berhasil mendorongnya langsung ke perut.
  4. Faring terletak di persimpangan saluran pencernaan dan saluran pernapasan. Ketika makanan melewatinya, epiglotis menghalangi jalan masuk ke laring dan trakea sehingga orang tersebut tidak tersedak.
  5. Rongga mulut - seluruh struktur dimulai dengan itu. Di sinilah makanan masuk Di sana mengalami pemrosesan mekanik, pencampuran dengan air liur, proses pencernaan dimulai dengan pemecahan karbohidrat oleh enzim amilase. Selanjutnya, benjolan makanan memasuki faring.
    1. Duodenum sekitar 30 cm. Di bawah aksi jus dan empedu pankreas, masuk melalui saluran yang sesuai dari pankreas dan kandung empedu, pencernaan protein berlanjut, pemecahan lemak dan karbohidrat terjadi;
    2. Jejunum memiliki panjang sekitar dua meter, di bagian ini terdapat sejumlah besar vili yang melaluinya penyerapan utama ke dalam darah dari semua zat bermanfaat terjadi;
    3. Ileum terletak di sisi kanan perut, di sini pemisahan hidrolisis dan penyerapan bahan makanan berakhir.
  6. Usus besar adalah bagian terminal saluran pencernaan, panjangnya sekitar satu setengah meter. Ini juga terdiri dari tiga bagian: sekum (dengan lampiran tambahan), usus besar (naik, melintang, turun, sigmoid) dan rektum, berakhir dengan anus. Di sini muncul sekitar dua liter konten cair.

Para ahli berbicara tentang cara kerja saluran pencernaan:

Fungsi utama dari bagian saluran pencernaan ini adalah penyerapan air dan elektrolit, pembentukan tinja akhir dari residu dan ekskresi yang tidak tercerna. Massa tinja pertama kali dikumpulkan dan diakumulasikan di rektum, dipegang oleh sphincter. Ketika bagian ampul diregangkan, sinyal dikirim ke otak, sfingter mengendur dan isi rektum dibawa keluar melalui anus (anus).

Saluran pencernaan saling berhubungan erat dalam tubuh manusia dengan organ dan sistem lain. Karena itu, beberapa penyakit pasti mempengaruhi kondisi orang lain, menyebabkan reaksi dan kegagalan.

Tidak heran mereka mengatakan bahwa dokter mengobati bukan hanya satu penyakit, tetapi seseorang secara keseluruhan. Saluran pencernaan yang sehat tidak akan pernah menyebabkan pengembangan wasir, yang akan sangat memudahkan diagnosis dan perawatan penyakit.

Saluran pencernaan manusia

Ritme kehidupan yang aktif, seringnya stres, dan kondisi lingkungan yang buruk menyebabkan fakta bahwa saluran pencernaan manusia lebih dulu menderita. Ini melakukan fungsi penting yang menyehatkan tubuh dengan zat bermanfaat. Oleh karena itu, dalam kasus pelanggaran pada saluran pencernaan, seseorang harus berkonsultasi dengan spesialis dan, jika perlu, menjalani kursus terapi.

Anatomi dan struktur sistem pencernaan

Saluran pencernaan (GIT) dianggap sebagai kompleks organ yang terlibat dalam proses pencernaan dan asimilasi zat bermanfaat oleh tubuh. Panjang saluran pencernaan setidaknya 9 meter, berasal dari rongga mulut dan berakhir dengan cincin anus. Departemen utama saluran pencernaan meliputi:

  • mulut dan tenggorokan;
  • kerongkongan;
  • perut;
  • usus.
Kembali ke daftar isi

Fungsinya dilakukan oleh saluran pencernaan

Struktur saluran pencernaan manusia mencakup banyak tahap, yang masing-masing melakukan tindakan tertentu dalam proses pencernaan makanan. Tugas utama saluran pencernaan meliputi:

  • Kegiatan motor-mekanis. Makanan terbelah, bergerak melalui kerongkongan dan dihilangkan dari tubuh.
  • Tugas sekretori. Pencernaan yang tepat dan lengkap terjadi dengan bantuan enzim, empedu dan jus lambung.
  • Fungsi hisap Memungkinkan tubuh menyerap unsur-unsur yang diperlukan dari makanan.
Kembali ke daftar isi

Fitur aliran darah dalam proses pencernaan

Fungsi saluran pencernaan manusia secara langsung tergantung pada aktivitas nutrisi organ. Setelah penyerapan makanan, aliran darah ke kerongkongan meningkat, namun, hanya di departemen-departemen yang terlibat dalam proses pencernaan. Seiring waktu, aliran darah meningkat bahkan lebih dan tetap dalam kondisi tinggi selama 7 jam. Ini karena jumlah makanan yang dikonsumsi dan komposisi kimianya. Setelah pencernaan dan asimilasi unsur-unsur yang diperlukan, aliran darah di saluran pencernaan berkurang.

Peran saraf dalam pencernaan

Dalam kondisi persarafan parasimptomatik dan simptomatik, aktivitas sistem pencernaan tubuh diatur. Anatomi penempatan saraf mengarah pada fakta bahwa pada kasus pertama ada peningkatan fungsi saluran pencernaan, dan pada kedua ada penurunan tingkat pencernaan. Dalam hal ini, pola konduksi sinyal saraf melibatkan 2-3 neuron, yang bertanggung jawab untuk eksitasi atau penghambatan proses pencernaan.

Pelanggaran dalam satu sistem yang mengontrol proses menyebabkan kerusakan fungsi sistem pencernaan.

Penyakit pencernaan utama

Bagian saluran pencernaan yang berbeda bereaksi secara berbeda terhadap rangsangan, sehingga ada banyak patologi yang berbeda, yang paling umum adalah:

  • Gastritis asal berbeda. Perut yang sehat memiliki seluruh lapisan selaput lendir, yang di bawah pengaruh iritasi mulai rusak.
  • Radang usus Penyakit ini mempengaruhi daerah usus dan menyebabkan radang dindingnya. Jika patologi tidak diobati, maka perdarahan hebat dapat berkembang dan memicu ancaman bagi kehidupan manusia.
  • Jenis virus hepatitis. Daerah yang terkena dampak jatuh pada filter tubuh manusia, yaitu hati. Mereka biasanya diprovokasi oleh berbagai virus yang masuk ke dalam tubuh.
  • Sirosis hati. Penyakit kronis yang mengarah pada kematian pasien yang tak terhindarkan.
  • Bisul. Integritas jaringan saluran pencernaan rusak, yang dapat menyebabkan komplikasi yang mengancam jiwa.
  • Dysbacteriosis. Pada saat yang sama, ada perubahan mikroflora usus normal, yang menyebabkan masalah dalam fungsi saluran pencernaan.
  • Kolesistitis. Kantung empedu terkena, yang mengarah pada manifestasi yang menyakitkan, mual, muntah.
  • Radang usus buntu. Proses cecum vermiform yang meradang, dengan gejala tergantung pada bentuk penyakit.
Kembali ke daftar isi

Apa yang menyebabkan gangguan sistem pencernaan?

Fungsi normal saluran pencernaan manusia dapat terganggu karena faktor-faktor tersebut:

  • Diet yang tidak sehat. Terlalu sering makan atau berpuasa, kurangnya konsistensi dalam asupan makanan, ritme penyerapan makanan yang cepat, serta ketidakseimbangan produk mengarah pada pengembangan berbagai masalah dalam sistem pencernaan.
  • Tingkat ekologi yang rendah. Ini secara langsung mempengaruhi kualitas produk dan air yang dikonsumsi, yang mengiritasi selaput lendir organ pencernaan.
  • Kecanduan berbahaya. Nikotin dan alkohol tidak berkontribusi untuk menjaga mikroflora yang sehat dalam tubuh.
  • Obat. Minum obat perlu hati-hati, karena mereka langsung mempengaruhi organ-organ saluran pencernaan.
  • Genetika. Jika kerabat memiliki kelainan pada pencernaan, maka Anda perlu memberi perhatian khusus pada kesehatan Anda.
  • Sanitasi yang buruk. Memasak membutuhkan kepatuhan dengan sejumlah aturan yang memungkinkan Anda menghindari konsumsi mikroorganisme berbahaya.
  • Gangguan endokrin. Mereka juga dapat menyebabkan pelanggaran serius pada saluran pencernaan.
Kembali ke daftar isi

Gejala khas kelainan saluran pencernaan

Manifestasi yang tidak menyenangkan berkembang cukup cerah, sehingga akan mudah untuk mencurigai penyimpangan dalam pekerjaan sistem pencernaan. Jumlah tanda umum meliputi:

  • Nyeri Dapat berkembang sebagai konsekuensi dari peningkatan fungsi usus atau perkembangan maag.
  • Mulas. Salah satu gejala keasaman yang paling umum. Sensasi menyebar melalui kerongkongan dan disertai dengan benjolan atau sensasi meledak.
  • Nyeri tulang dada. Mereka menunjukkan masalah pada saluran pencernaan, dan juga mirip dengan gejala kelainan kardiovaskular.
  • Bersendawa. Jika seseorang menderita sakit perut atau duodenum, maka ada pengeluaran gas yang tidak menyenangkan.
  • Disfagia. Refleks menelan tidak bekerja dengan benar, yang mengarah pada penetrasi makanan ke dalam hidung atau trakea.
  • Mual Sering diamati pada perkembangan gastritis atau tukak lambung, serta fungsi usus yang buruk.
  • Perut kembung. Di peritoneum diamati berat dan bengkak, yang disertai dengan serangan rasa sakit.
  • Tinja bermasalah. Ini termasuk buang air besar yang bermasalah dan diare, yang mengindikasikan perkembangan dysbiosis, bisul atau pankreatitis.
Kembali ke daftar isi

Bagaimana diagnosisnya?

Dengan perkembangan gejala yang tidak menyenangkan, orang tersebut dianjurkan untuk mencari bantuan spesialis untuk mengidentifikasi kelainan pada tahap awal perkembangan. Fungsi organ-organ saluran pencernaan diuji dengan menggunakan metode berikut:

  • Faggs. Memungkinkan mempelajari selaput lendir kerongkongan, lambung dan gambaran duodenum 12. Teknik ini mampu mengidentifikasi patologi seperti esofagitis, gastritis, bisul.
  • Kolonoskopi. Ini digunakan dalam menentukan penyebab yang memicu masalah di usus besar.
  • Sinar-X. Biasanya dilakukan setelah masuknya larutan barium ke kerongkongan, yang tidak mempengaruhi kesehatan pasien.
  • Endoskopi kapsular. Pasien menelan kapsul, yang berisi kamera dan bergerak di sepanjang jalur sistem pencernaan. Perangkat ini memungkinkan Anda mengidentifikasi kelainan lambung dan bagian lain saluran pencernaan tanpa rasa tidak nyaman.
Kembali ke daftar isi

Pengobatan patologi saluran pencernaan

Penyakit pada saluran pencernaan berbeda, sehingga teknik terapi dipilih secara individual, setelah melakukan serangkaian pemeriksaan dan membuat diagnosis yang akurat. Metode konservatif membantu menyembuhkan masalah lebih sering, kadang-kadang operasi disediakan. Kursus ini adalah terapi obat, yang didukung oleh kaldu rakyat yang dapat menenangkan selaput lendir yang teriritasi dan meredakan ketegangan saraf, yang dipicu oleh ketidaknyamanan. Pemulihan usus membantu mempertahankan diet khusus, yang masuk ke nutrisi yang tepat setelah akhir perawatan, yang membantu memperkuat struktur usus.

Terapi dipilih secara individual oleh dokter berdasarkan hasil diagnosa.

Metode untuk pencegahan penyakit pada saluran pencernaan

Fungsi normal saluran pencernaan manusia tergantung langsung pada ketaatan sejumlah aturan:

  • Makanan sehat. Dianjurkan untuk mengeluarkan produk yang berlemak, digoreng, pedas, dan diasap, karena mengiritasi selaput lendir sistem pencernaan.
  • Perincian kekuatan. Makanan harus dibagi menjadi 5-6 pendekatan sepanjang hari dan termasuk sedikit porsi.
  • Keseimbangan termal. Untuk menjaga kesehatan berbagai bagian saluran pencernaan, perlu untuk meninggalkan hidangan yang terlalu dingin atau panas dan makan makanan pada suhu kamar.
  • Karbohidrat sederhana. Makanan dengan kandungan tertinggi harus dikeluarkan dari menu untuk mencegah masalah usus.
  • Keseimbangan psiko-emosional. Disfungsi gastrointestinal dapat menyebabkan lama tinggal dalam keadaan stres. Karena itu, penting untuk menyediakan lingkungan yang nyaman dan menghilangkan sumber kekhawatiran.

Pekerjaan saluran pencernaan adalah mekanisme yang harmonis, masing-masing bagian memainkan peran penting dalam proses pencernaan dan asimilasi makanan. Karena itu, ketika pekerjaan salah satu departemennya terganggu, itu mempengaruhi keadaan seluruh organisme. Pada manifestasi tidak menyenangkan pertama, Anda harus segera berkonsultasi dengan dokter yang akan mendiagnosis dan meresepkan perawatan yang tepat.

Tract

Sebuah jalur adalah sistem terminal, yang diatur secara berurutan di ruang angkasa, menyediakan perjalanan sesuatu.

Sebagai contoh:
Jalur E1 adalah sistem transceiver dengan antarmuka E1 yang diatur secara berurutan di ruang, memungkinkan sinyal E1 untuk melewati antara titik-titik komunikasi tanpa distorsi, mengkompensasi hilangnya energi yang terjadi selama transmisi di ruang angkasa, yang berfungsi untuk mengatur komunikasi multi-saluran antara titik-titik kontak jarak jauh.

Rute Siberia adalah sistem titik-titik yang dilengkapi secara khusus di sepanjang jalan dari bagian Eropa Rusia melalui Siberia ke perbatasan Cina, dari Moskow ke Kalgan.
Pada titik-titik ini Anda bisa makan di warung, tidur, berganti kuda. Titik-titik ini mengkompensasi hilangnya energi yang terjadi selama transmisi di ruang angkasa, termasuk melayani untuk organisasi komunikasi antara titik-titik komunikasi pada jarak jauh, melalui pembawa pesan.

Struktur saluran pencernaan manusia

Selama bertahun-tahun, gagal berjuang dengan gastritis dan bisul?

“Anda akan kagum betapa mudahnya menyembuhkan gastritis dan bisul hanya dengan meminumnya setiap hari.

Anatomi saluran pencernaan adalah kompleks organ yang menyediakan aktivitas vital organisme. Struktur saluran pencernaan adalah organ seseorang yang secara berurutan terletak dan digambarkan sebagai rongga. Ruang kosong saling berhubungan, dan merupakan saluran tunggal untuk mengadopsi, mengubah struktur kualitatif, dan membawa makanan. Panjang keseluruhan saluran sekitar 8,5 - 10 meter. Setiap lubang (kosong dari dalam) organ dikelilingi oleh cangkang (dinding) dalam struktur yang identik.

Dinding saluran pencernaan

Kerang saluran berlubang memiliki struktur sebagai berikut:

  1. Di dalam dinding saluran pencernaan yang melapisi epitel - lapisan sel mukosa yang bersentuhan langsung dengan makanan. Mucosa melakukan tiga tugas:
  • perlindungan terhadap kerusakan (efek fisik atau toksik);
  • pemecahan enzimatik nutrisi, vitamin, mineral (pencernaan parietal, dilakukan di usus kecil);
  • transfer cairan ke darah (hisap).
  1. Setelah selaput lendir adalah lapisan submukosa yang terdiri dari jaringan ikat. Jaringan itu sendiri tidak memiliki komponen fungsional, mengandung banyak akumulasi vena, limfoid dan saraf.
  2. Selaput otot yang mengikuti di belakang memiliki ketebalan yang tidak merata di berbagai daerah saluran pencernaan. Diberkahi dengan fungsi mempromosikan makanan melalui saluran pencernaan.
  3. Lapisan luar dinding diwakili oleh peritoneum (atau membran serosa), yang melindungi organ dari kerusakan eksternal.

Organ utama saluran pencernaan

Anatomi saluran pencernaan manusia adalah integrasi saluran pencernaan dan kelenjar yang mensintesis sekresi pencernaan.

Bagian-bagian saluran pencernaan meliputi organ-organ berikut:

  • Bagian awal adalah fisura mulut (rongga mulut).
  • Tabung otot dalam bentuk silinder (faring).
  • Saluran otot yang menghubungkan kantung lambung dan faring (kerongkongan).
  • Tangki kosong untuk pengolahan makanan (perut).
  • Tabung tipis panjangnya sekitar 5 meter, (usus halus). Terdiri dari divisi awal (duodenum), tengah (jejunum), dan bawah (ileum).
  • Bagian bawah (total) dari saluran pencernaan (usus besar). Terdiri dari: sakcular awal atau sekum dengan apendiks apendiks, sistem kolon (naik, melintang, turun, sigmoid) dan kompartemen akhir - rektum.

Semua departemen dari saluran pencernaan diberkahi dengan fungsi-fungsi tertentu yang membentuk seluruh proses pencernaan, yang asli dalam mekanisme metabolisme yang kompleks.

Rongga mulut

Bagian utama saluran pencernaan meliputi:

  • organ musculo-dermal (bibir);
  • selaput lendir yang melapisi rongga (gusi);
  • dua baris formasi tulang (gigi);
  • organ berotot bergerak dengan lipatan pergi ke gusi (lidah);
  • mulut, langit-langit keras dan lunak terbatas;
  • kelenjar ludah.

Tujuan fungsional departemen:

  • penggilingan mekanis, perawatan kimiawi dan diferensiasi rasa makanan;
  • membentuk suara;
  • bernafas;
  • perlindungan patogen.

Lidah dan langit-langit lunak terlibat dalam proses menelan.

Tenggorokan

Ini memiliki bentuk corong, dilokalisasi di depan vertebra serviks ke-6 dan ke-7. Struktur terdiri dari bagian atas, tengah dan bawah (nasofaring, orofaring, hipofaring, masing-masing).

Menghubungkan mulut ke saluran otot kerongkongan. Mengambil bagian dalam proses:

  • bernafas;
  • produksi ucapan;
  • kontraksi refleks dan relaksasi otot untuk mempromosikan makanan (menelan);

Faring dilengkapi dengan mekanisme perlindungan terhadap efek faktor negatif eksternal.

Kerongkongan

Kanal berotot pipih hingga 30 cm, terdiri atas serviks, toraks, dan abdomen, diakhiri dengan katup jantung (sphincter). Katup menutup perut untuk mencegah makanan dan asam terlempar ke belakang (ke kerongkongan). Tugas utama tubuh adalah memindahkan makanan ke perut untuk diproses lebih lanjut (pencernaan).

Perut

Skema perut meliputi empat area utama, dibagi di antara mereka secara sewenang-wenang:

  • Zona jantung (supra jantung dan subkartial). Terletak di persimpangan perut dan kerongkongan, dilengkapi dengan pulpa penutup (katup).
  • Bagian atas atau lengkungan. Itu terletak di sisi kiri di bawah diafragma. Dilengkapi dengan kelenjar yang mensintesis jus lambung.
  • Organ tubuh. Ini terlokalisasi di bawah lemari besi, memiliki volume terbesar dari semua organ saluran pencernaan, dimaksudkan untuk penyimpanan sementara makanan yang berasal dari saluran otot, dan membelahnya.
  • Gatekeeper atau area pilorik. Ditempatkan di bagian bawah sistem, menghubungkan lambung dan usus melalui katup pyloric (output).

Kandungan jus yang diproduksi perut adalah sebagai berikut:

  • asam hidroklorat (HCl);
  • enzim (pepsin, gastriksin, chymosin);
  • protein (musin);
  • enzim dengan sifat bakterisida (lisozim);
  • garam mineral dan air.

Secara fungsional, perut dirancang untuk penyimpanan dan pemrosesan makanan, penyerapan cairan dan garam.

Pencernaan makanan terjadi di bawah aksi jus lambung dan kontraksi otot tubuh. Dengan perut kosong, produksi jus berhenti. Zat semi-padat yang diperoleh (chyme) dengan bantuan vagus (saraf vagus) dikirim ke duodenum.

Usus kecil

Melakukan pekerjaan utama mengolah makanan (pencernaan perut dan parietal), menetralkan asam, serta fungsi penyerapan (penyerapan) zat-zat berguna untuk pengiriman mereka ke dalam aliran darah.

Terdiri dari tiga zona:

  • Duodenum. Bertanggung jawab atas pekerjaan pulp keluaran (pengurangan tepat waktu dan teratur). Disediakan dengan jus lambung, pankreas, usus dan empedu. Sekresi basa disintesis oleh kelenjar yang terletak di dinding tubuh. Di bawah pengaruh cairan ini, proses pencernaan chyme terjadi.
  • Jejunum. Organ otot polos terlibat dalam prosedur pencernaan. Tidak memiliki batas yang jelas, ia bergerak ke zona berikutnya - ileum.
  • Ileum. Secara anatomi ditutupi dengan peritoneum dari semua sisi, mengambil bagian aktif dalam pemisahan nutrisi dan zat lainnya. Berakhir dengan sfingter ileocecal, memisahkan usus besar dan kecil.

Di usus kecil, prosedur pemecahan makanan berakhir.

Usus besar

Zona bawah saluran pencernaan, diberkahi dengan fungsi penyerapan cairan, dan pembentukan kotoran. Tubuh tidak mengeluarkan jus, ia menghasilkan zat lendir untuk proses pembentukan ekskresi.

Ini dibagi menjadi beberapa zona:

  • Sekum. Dilengkapi dengan proses yang tidak memainkan peran besar dalam tubuh - sebuah lampiran.
  • Sistem usus besar terdiri dari empat zona organik (naik, melintang, turun, sigmoid) yang tidak terlibat dalam proses pengolahan makanan. Tujuan fungsional adalah penyerapan nutrisi, aktivasi pergerakan makanan olahan, pembentukan, pematangan dan ekskresi kotoran.
  • Rektum. Total area saluran pencernaan. Dirancang untuk akumulasi formasi tinja. Strukturnya memiliki katup otot yang kuat (anal sphincter). Fungsi utamanya adalah pelepasan usus secara dinamis dari akumulasi kotoran melalui anus.

Struktur kompleks saluran pencernaan manusia membutuhkan perhatian yang cermat. Kerusakan salah satu organ pasti menyebabkan gangguan pada kerja seluruh sistem pencernaan.

Anatomi saluran pencernaan (GIT)

Sistem pencernaan adalah sistem organ manusia yang terdiri dari saluran pencernaan atau gastrointestinal (GIT), hati dan pankreas, dirancang untuk memproses makanan, mengekstrak nutrisi dari itu, menyerapnya ke dalam darah dan mengeluarkan residu yang tidak tercerna dari tubuh.

Anatomi saluran pencernaan (GI)

Rata-rata 24 hingga 48 jam berlalu antara penyerapan makanan dan erupsi residu yang tidak tercerna dari tubuh. Jarak yang dilewati oleh gumpalan makanan selama waktu ini, bergerak di sepanjang saluran pencernaan, bervariasi dari 6 hingga 8 meter, tergantung pada karakteristik individu seseorang.

Mulut dan tenggorokan

Rongga mulut adalah awal dari saluran pencernaan.

Di depan dibatasi oleh bibir, dari atas - dengan langit-langit keras dan lunak, dari bawah - dengan lidah dan ruang hyoid, dan di sisi - dengan pipi. Melalui tenggorokan (tenggorokan isthmus), rongga mulut berkomunikasi dengan faring. Permukaan bagian dalam rongga mulut, serta bagian lain dari saluran pencernaan, ditutupi dengan selaput lendir, pada permukaan yang mana sejumlah besar saluran kelenjar ludah memanjang.

Bagian bawah langit-langit lunak dan lengan dibentuk terutama oleh otot-otot yang terlibat dalam tindakan menelan.

Lidah adalah organ berotot yang dapat bergerak yang terletak di rongga mulut dan berkontribusi pada proses mengunyah makanan, menelan, mengisap. Dalam bahasa, tubuh, puncak, root dan belakang dibedakan. Dari atas, dari samping dan sebagian dari bawah, lidah ditutupi dengan selaput lendir, yang tumbuh bersama dengan serat ototnya dan mengandung kelenjar dan ujung saraf yang berfungsi untuk merasakan rasa dan sentuhan. Pada bagian belakang dan tubuh lidah, selaput lendir kasar karena banyaknya papilla lidah, yang mengenali rasa makanan. Mereka yang terletak di ujung lidah disesuaikan dengan persepsi rasa manis, pahit pada akar, dan puting susu dikenali masam di permukaan tengah dan samping lidah.

Dari permukaan bawah lidah ke gusi gigi depan bawah, ada lipatan selaput lendir, yang disebut tali kekang. Di kedua sisi itu, di bagian bawah rongga mulut, saluran kelenjar saliva submandibular dan sublingual terbuka. Saluran ekskresi kelenjar liur parotis ketiga, terbuka untuk mengantisipasi mulut pada selaput lendir pipi, pada tingkat molar besar kedua atas.

Faring adalah tabung berotot sepanjang 12-15 sentimeter, yang menghubungkan rongga mulut ke kerongkongan, yang terletak di belakang laring dan terdiri dari 3 bagian: nasofaring, orofaring, dan laring, yang terletak dari batas atas kartilago laring (epiglotis saat masuk ke saluran pernapasan). menelan, sebelum memasuki kerongkongan.

Kerongkongan

Kerongkongan yang menghubungkan faring dengan lambung terletak di belakang trakea - daerah serviks, di belakang jantung - toraks dan di belakang lobus kiri hati - perut.

Kerongkongan adalah tabung elastis lunak sekitar 25 sentimeter panjang, memiliki 3 penyempitan: atas, tengah (aorta) dan lebih rendah - dan memastikan pergerakan makanan dari mulut ke perut.

Kerongkongan dimulai pada tingkat vertebra serviks ke-6 di belakang (tulang rawan krikoid di depan), pada tingkat vertebra toraks ke-10 melewati pembukaan esofagus diafragma, dan kemudian masuk ke perut. Dinding kerongkongan mampu meregang saat melewati benjolan makanan, dan kemudian berkontraksi, mendorongnya ke dalam perut. Mengunyah yang baik menghamili makanan dengan jumlah air liur yang besar, itu menjadi lebih cair, yang memfasilitasi dan mempercepat perjalanan benjolan makanan ke dalam perut, sehingga makanan harus dikunyah selama mungkin. Makanan cair melewati kerongkongan dalam 0,5-1,5 detik, dan padat - dalam 6-7 detik.

Di ujung bawah esofagus ada konstriktor otot (sphincter), yang tidak memungkinkan untuk refluks (refluks) dari kandungan asam lambung ke esofagus.

Dinding esofagus terdiri dari 4 membran: jaringan ikat, otot, submukosa dan mukosa. Selaput lendir esofagus adalah lipatan longitudinal dari epitel datar yang tidak berlapis keratin, memberikan perlindungan dari kerusakan oleh makanan padat. Membran submukosa mengandung kelenjar yang mengeluarkan lendir, yang meningkatkan perjalanan benjolan makanan. Selaput berotot terdiri dari 2 lapisan: bagian dalam (melingkar) dan bagian luar (memanjang), yang hanya memungkinkan Anda untuk memastikan promosi makanan melalui kerongkongan.

Keunikan dari pergerakan otot-otot kerongkongan selama menelan adalah penindasan oleh gelombang selanjutnya dari gelombang peristaltik dari sip sebelumnya, jika sip sebelumnya tidak masuk ke perut. Faring berulang yang sering benar-benar menghambat peristaltik esofagus dan mengendurkan sfingter esofagus bagian bawah. Hanya faring yang lambat dan pelepasan kerongkongan dari benjolan makanan sebelumnya yang menciptakan kondisi untuk peristaltik normal.

Perut

Perut dimaksudkan untuk pretreatment gumpalan makanan yang masuk, terdiri dari paparan bahan kimia (asam klorida) dan enzim (pepsin, lipase), serta pencampurannya. Ini memiliki penampilan formasi berbentuk tas dengan panjang sekitar 21-25 sentimeter dan kapasitas hingga 3 liter, terletak di bawah diafragma di perut epigastrik (epigastrik) (pintu masuk ke perut dan tubuh perut). Dalam hal ini, bagian bawah lambung (bagian atas) terletak di bawah kubah kiri diafragma, dan bagian keluaran (gatekeeper) terbuka ke duodenum di sisi kanan rongga perut, sebagian lewat di bawah hati. Langsung di pilorus, di tempat peralihan lambung menjadi duodenum, ada kompresor berotot (sphincter), yang mengatur aliran makanan yang diolah dalam lambung menjadi duodenum, sementara tidak memungkinkan kembalinya makanan ke lambung.

Selain itu, tepi cekung bagian atas perut disebut kelengkungan perut yang lebih rendah (diarahkan ke permukaan bawah hati), dan cembung bagian bawah - lengkungan perut yang lebih besar (diarahkan ke limpa). Tidak adanya fiksasi kaku pada lambung sepanjang seluruh (hanya menempel pada titik masuk kerongkongan dan keluar ke duodenum) membuat bagian tengahnya sangat mobile. Ini mengarah pada fakta bahwa bentuk dan ukuran perut dapat sangat bervariasi tergantung pada jumlah makanan yang terkandung di dalamnya, nada otot-otot perut dan otot-otot perut dan faktor-faktor lainnya.

Dinding perut dari semua sisi bersentuhan dengan organ rongga perut. Di belakang dan di sebelah kiri perut adalah limpa, di belakangnya adalah pankreas dan ginjal kiri dengan kelenjar adrenal. Dinding anterior berdekatan dengan hati, diafragma, dan dinding perut anterior. Oleh karena itu, rasa sakit dari beberapa penyakit lambung, khususnya tukak lambung, mungkin berada di tempat yang berbeda tergantung pada lokasi ulkus.

Ini adalah kesalahpahaman bahwa makanan yang dimakan dicerna sesuai urutan yang masuk ke perut. Bahkan, di perut, seperti dalam mixer beton, makanan dicampur menjadi massa yang homogen.

Dinding perut memiliki 4 membran utama - bagian dalam (lendir), submukosa, berotot (tengah) dan luar (serosa). Ketebalan mukosa lambung adalah 1,5-2 milimeter. Cangkang itu sendiri ditutupi dengan epitel prismatik lapis tunggal yang mengandung kelenjar lambung, yang terdiri dari berbagai sel, dan membentuk sejumlah besar lipatan lambung yang diarahkan ke berbagai arah, yang terletak terutama di dinding belakang lambung. Selaput lendir berada di bidang perut dengan diameter 1 hingga 6 milimeter, di mana ada lesung pipit dengan diameter 0,2 milimeter, dikelilingi oleh lipatan-lipatan vili. Lesung pipit ini membuka saluran saluran kelenjar lambung, yang memproduksi asam klorida dan enzim pencernaan, serta lendir, yang melindungi perut dari pengaruh agresifnya.

Selaput submukosa yang terletak di antara selaput lendir dan otot kaya akan jaringan ikat fibrosa yang longgar, di mana pleksus vaskular dan saraf berada.

Selaput lambung berotot terdiri dari 3 lapisan. Lapisan longitudinal luar merupakan kelanjutan dari esofagus dengan nama yang sama. Pada kelengkungan yang lebih rendah, itu mencapai ketebalan terbesar, dan pada kelengkungan yang lebih besar dan bagian bawah perut menjadi lebih tipis, tetapi menempati permukaan yang besar. Lapisan melingkar tengah juga merupakan kelanjutan dari kerongkongan dengan nama yang sama dan sepenuhnya menutupi perut. Lapisan ketiga (dalam) terdiri dari serat miring, bundel yang membentuk kelompok terpisah. Pengurangan 3 lapisan otot multidireksional memberikan pencampuran makanan berkualitas tinggi di perut dan pergerakan makanan dari perut ke duodenum.

Kulit luar memastikan fiksasi lambung di rongga perut dan melindungi membran lain dari penetrasi mikroba dan dari peregangan yang berlebihan.

Dalam beberapa tahun terakhir, telah ditetapkan bahwa susu, yang sebelumnya direkomendasikan untuk mengurangi keasaman, tidak berkurang, tetapi agak meningkatkan keasaman jus lambung.

Duodenum

Duodenum adalah awal dari usus kecil, tetapi sangat erat hubungannya dengan perut sehingga bahkan memiliki penyakit sendi - tukak lambung.

Bagian usus ini mendapatkan nama yang aneh setelah seseorang memperhatikan bahwa panjangnya rata-rata sama dengan lebar dua belas jari, yaitu sekitar 27-30 sentimeter. Duodenum dimulai segera setelah perut, menutupi kepala tapal kuda pankreas. Dalam usus ini, bagian atas (bawang), turun, horisontal dan naik dibedakan. Di bagian descending di atas papilla duodenal (Vater) besar terdapat mulut saluran empedu dan saluran pankreas yang umum. Proses peradangan pada duodenum, dan terutama bisul, dapat menyebabkan gangguan pada kandung empedu dan pankreas, hingga peradangan.

Dinding duodenum terdiri dari 3 membran - serosa (luar), berotot (tengah), dan lendir (dalam) dengan lapisan submukosa. Dengan bantuan membran serosa, ia dipasang hampir tidak bergerak di dinding belakang rongga perut. Lapisan otot duodenum terdiri dari 2 lapisan otot polos: bagian luar - longitudinal dan lingkaran dalam.

Selaput lendir memiliki struktur khusus yang membuat sel-selnya resisten terhadap lingkungan agresif lambung, dan terhadap enzim empedu dan pankreas. Selaput lendir membentuk lipatan melingkar, padat ditutupi dengan proses seperti jari - serat usus. Di bagian atas usus di lapisan submukosa adalah kelenjar duodenum kompleks. Di bagian bawah, jauh di dalam selaput lendir, kelenjar usus berbentuk tabung berada.

Duodenum adalah awal dari usus kecil, di sinilah proses pencernaan usus dimulai. Salah satu proses terpenting yang terjadi pada duodenum adalah netralisasi isi lambung yang asam dengan menggunakan jus dan empedu yang berasal dari kantong empedu.

Anatomi saluran pencernaan manusia

Aktivitas manusia tergantung pada energi yang masuk ke tubuh dari saluran pencernaan. Ini adalah sistem paling penting yang terdiri dari banyak departemen dan organ berlubang, dan gangguan kerjanya menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Bagaimana saluran pencernaan manusia, dan apa saja fitur dari kegiatannya?

Fungsi sistem pencernaan

Saluran pencernaan memiliki banyak fungsi yang berhubungan dengan penyerapan dan pencernaan makanan, serta penarikan residu ke luar.

Ini termasuk:

  • menggiling makanan, mempromosikannya melalui bagian awal sistem, memindahkannya di sepanjang tabung esofagus ke departemen lain;
  • produksi zat yang diperlukan untuk pencernaan normal (saliva, asam, empedu);
  • transportasi nutrisi, yang terbentuk sebagai hasil pemisahan produk makanan dalam sistem peredaran darah;
  • ekskresi racun, senyawa kimia dan terak yang dicerna dengan makanan, obat-obatan, dll.

Selain itu, beberapa bagian dari saluran pencernaan (khususnya, lambung dan usus) terlibat dalam melindungi tubuh dari patogen - mereka mengeluarkan zat khusus yang menghancurkan bakteri dan mikroba, dan juga berfungsi sebagai sumber bakteri menguntungkan.

Dari saat makanan dikonsumsi dan sampai residu yang tidak tercerna dikeluarkan, dibutuhkan sekitar 24-48 jam, dan selama waktu ini ia berhasil mengatasi 6-10 meter dari jalan setapak, tergantung pada usia seseorang dan ciri-ciri khas tubuhnya. Masing-masing departemen dalam hal ini melakukan fungsinya, dan pada saat yang sama mereka saling berhubungan erat, sehingga memastikan operasi normal sistem.

Bagian utama dari saluran pencernaan

Departemen yang paling penting untuk pencernaan makanan termasuk rongga mulut, kerongkongan, rongga lambung, dan usus. Selain itu, peran tertentu dalam proses ini dimainkan oleh hati, pankreas, dan organ lain yang menghasilkan zat dan enzim khusus yang meningkatkan pemecahan makanan.

Rongga mulut

Semua proses yang terjadi pada saluran pencernaan, berasal dari rongga mulut. Setelah masuk ke mulut, dikunyah, dan proses saraf yang ada pada selaput lendir mengirimkan sinyal ke otak, yang dengannya seseorang membedakan rasa dan suhu makanan, dan kelenjar air liur mulai berfungsi dengan penuh semangat. Sebagian besar kuncup rasa (papillae) dilokalisasi dalam bahasa: puting susu di ujung mengenali rasa manis, reseptor akar merasakan rasa pahit, dan bagian tengah dan lateral merasakan rasa asam. Makanan bercampur dengan air liur dan membelah sebagian, setelah itu terbentuk benjolan makanan.

Anatomi rongga mulut manusia

Pada akhir proses pembentukan benjolan, otot-otot faring mulai bergerak, sehingga masuk ke kerongkongan. Faring adalah organ bergerak berongga yang terdiri dari jaringan ikat dan otot. Strukturnya tidak hanya berkontribusi pada promosi makanan, tetapi juga mencegah masuknya ke dalam saluran pernapasan.

Kerongkongan

Rongga elastis yang lembut dengan bentuk memanjang, panjangnya sekitar 25 cm, menghubungkan tenggorokan dengan perut dan melewati serviks, toraks, dan sebagian melalui bagian perut. Dinding esofagus dapat meregang dan berkontraksi, yang memastikan dorongan benjolan makanan tanpa hambatan melalui tabung. Untuk memfasilitasi proses ini, penting untuk mengunyah makanan dengan baik - karena ini, ia memperoleh konsistensi semi-cair dan dengan cepat masuk ke perut. Massa cair melewati esofagus dalam waktu sekitar 0,5-1,5 detik, dan makanan padat membutuhkan waktu sekitar 6-7 detik.

Perut

Perut adalah salah satu organ utama saluran pencernaan, yang dimaksudkan untuk mencerna benjolan makanan yang telah jatuh ke dalamnya. Ini memiliki penampilan rongga yang agak memanjang, panjangnya 20-25 cm, dan kapasitasnya sekitar 3 liter. Lambung terletak di bawah diafragma di perut epigastrium, dan bagian keluaran dilas ke duodenum. Langsung di tempat lambung masuk ke usus, ada cincin otot yang disebut sfingter, yang menyusut ketika mengangkut makanan dari satu organ ke organ lain, mencegahnya kembali ke rongga perut.

Keunikan struktur lambung adalah tidak adanya fiksasi yang stabil (hanya melekat pada esofagus dan duodenum), karena volumenya dan bentuknya dapat bervariasi tergantung pada jumlah makanan yang dimakan, keadaan otot, organ di dekatnya, dan faktor lainnya.

Di dalam jaringan lambung terdapat kelenjar khusus yang menghasilkan cairan khusus - jus lambung. Ini terdiri dari asam klorida dan zat yang disebut pepsin. Mereka bertanggung jawab untuk mengolah dan membelah makanan yang berasal dari kerongkongan ke tubuh. Di rongga lambung, proses pencernaan makanan tidak seaktif di bagian lain dari saluran pencernaan - makanan dicampur menjadi massa homogen, dan karena aksi enzim diubah menjadi benjolan semi-cair, yang disebut chyme.

Setelah semua proses fermentasi dan penggilingan makanan selesai, chyme didorong ke dalam gatekeeper, dan dari sana ia mencapai area usus. Di bagian perut tempat gatekeeper berada, ada beberapa kelenjar yang menghasilkan zat bioaktif - beberapa di antaranya merangsang aktivitas lokomotor lambung, yang lain memengaruhi fermentasi, yaitu mengaktifkan atau menguranginya.

Anatomi lambung: suplai darah

Usus

Usus adalah bagian terbesar dari sistem pencernaan, dan pada saat yang sama salah satu organ terbesar dari tubuh manusia. Panjangnya bisa mencapai 4 hingga 8 meter tergantung pada usia dan karakteristik individu tubuh manusia. Ini terletak di daerah perut, dan melakukan beberapa fungsi sekaligus: pencernaan akhir makanan, penyerapan nutrisi dan penghapusan residu yang tidak tercerna.

Tubuh terdiri dari beberapa jenis usus, masing-masing melakukan fungsi khusus. Untuk pencernaan normal, perlu semua departemen dan bagian usus berinteraksi satu sama lain, sehingga tidak ada partisi di antara mereka.

Untuk penyerapan zat-zat penting bagi tubuh, yang terjadi di usus, vili bertanggung jawab, menutupi permukaan bagian dalam mereka - mereka memecah vitamin, memproses lemak dan karbohidrat. Selain itu, usus berperan penting dalam fungsi normal sistem kekebalan tubuh. Ada bakteri menguntungkan yang menghancurkan mikroorganisme asing, serta spora jamur. Di usus orang sehat, jumlah bakteri menguntungkan lebih besar daripada spora jamur, tetapi ketika tidak berfungsi, mereka mulai berkembang biak, yang mengarah ke berbagai penyakit.

Usus dibagi menjadi dua bagian - bagian tipis dan tebal. Tidak ada pemisahan organ yang jelas menjadi beberapa bagian, tetapi ada beberapa perbedaan anatomi di antara mereka. Diameter usus bagian tebal rata-rata 4-9 cm, dan yang tipis - dari 2 hingga 4 cm, yang pertama memiliki warna merah muda, dan yang kedua adalah abu-abu muda. Otot-otot bagian yang tipis halus dan memanjang, dan di bagian yang tebal, memiliki tonjolan dan alur. Selain itu, ada beberapa perbedaan fungsional di antara mereka - nutrisi penting diserap di usus kecil, sementara di usus besar terbentuk dan akumulasi tinja dan pemisahan vitamin yang larut dalam lemak terjadi.

Anatomi usus besar

Usus kecil

Usus kecil adalah bagian terpanjang dari organ yang memanjang dari lambung ke usus besar. Ini melakukan beberapa fungsi - khususnya, bertanggung jawab untuk proses pemisahan serat makanan, produksi sejumlah enzim dan hormon, penyerapan zat bermanfaat, dan terdiri dari tiga bagian: duodenum, jejunum dan ileum.

Struktur masing-masing dari mereka, pada gilirannya, termasuk otot polos, jaringan ikat dan epitel, yang terletak di beberapa lapisan. Permukaan bagian dalam dilapisi dengan vili yang meningkatkan penyerapan elemen jejak.

Saluran pencernaan manusia

Sistem pencernaan manusia melakukan pekerjaan yang kompleks. Kadang-kadang sama sekali tidak terkait dengan pengolahan dan asimilasi makanan. Salah satu komponennya adalah saluran pencernaan (GIT). Itu bisa direpresentasikan dalam bentuk jalan yang dilewati makanan setelah makan. Struktur saluran pencernaan menentukan dalam banyak hal kecenderungan tubuh terhadap patologi tertentu.

Suatu penyakit tidak selalu merupakan kelainan organik (anatomis). Peran penting dalam terjadinya penyakit dimainkan oleh disfungsi berbagai bagian saluran usus manusia. Untuk mengetahui penyebab penyakit, perlu memperhitungkan fitur anatomi dan fisiologis dan koneksi organ, peran sistem saraf dan hormonal dalam pengelolaan proses pencernaan.

Apa itu sistem pencernaan?

Sistem pencernaan melakukan fungsi-fungsi utama berikut:

  • motor - menghancurkan, mencampur dan memindahkan massa makanan di sepanjang saluran, menghilangkan racun dari tubuh;
  • sekretori - sintesis enzim untuk mengolah benjolan makanan menjadi zat yang memungkinkannya diserap melalui dinding usus;
  • penghisapan dari semua zat yang terbentuk sebagai hasil pemisahan, hanya menguntungkan bagi tubuh yang dipilih, air diserap.

Para ilmuwan telah membuktikan saluran pencernaan lain yang sama pentingnya - produksi antibodi untuk kekebalan lokal dan zat biologis aktif yang terlibat dalam pertahanan sistemik manusia. Saluran pencernaan, sebagai bagian penting dari struktur sistem pencernaan, terlibat dalam setiap proses ini. Menentukan bahwa tubuh lebih penting daripada hati, pankreas atau usus tidak mungkin. Karena perubahan di bagian mana pun menyebabkan kegagalan semua komponen saluran pencernaan.

Pakar apa yang mempelajari jalur kerja?

Struktur saluran pencernaan manusia dipelajari oleh ilmu anatomi manusia. Histologi (mempelajari struktur jaringan di bawah mikroskop), sitologi (subjek utama adalah struktur sel), fisiologi (mengungkapkan mekanisme kerja dan koneksi fungsional organ), dan lainnya, "berputar"

Munculnya dan perjalanan proses patologis berkaitan dengan bidang patologi dan patphisiologi. Ini adalah disiplin ilmu yang sebelumnya tidak diketahui yang membentuk dasar dari semua spesialisasi medis klinis, menjadi nenek moyang dari banyak arah penelitian dalam kedokteran.

Apa itu saluran pencernaan dan bagaimana cara kerjanya?

Saluran pencernaan dapat direpresentasikan secara skematis dalam bentuk "tabung" yang dimulai di mulut dan berakhir di daerah anus. Dalam struktur ini ada departemen pencernaan, yang masing-masing bertanggung jawab untuk tugas-tugas tertentu. Untuk memahami gangguan apa yang menyebabkan penyakit, kita “berjalan bersama makanan” di sepanjang saluran dan memeriksa fungsi saluran pencernaan yang ditugaskan untuk masing-masing departemen.

Rongga mulut

Dalam rongga mulut, makanan dipenuhi oleh gigi, yang menghancurkannya menjadi potongan-potongan kecil, air liur (rahasia kelenjar besar dan kecil), lidah. Enzim air liur memecah zat bertepung dalam produk, itu membasahi dan memfasilitasi menelan sebagai cairan. Mengunyah yang lama dapat menipu pusat kelaparan dan menyebabkan rasa kenyang, oleh karena itu, disarankan bagi pasien obesitas untuk memerangi obesitas.

Tidak adanya gigi di usia tua, masalah prostetik secara signifikan mempersulit proses. Dengan tergesa-gesa, seseorang menelan makanan yang tidak siap untuk pencernaan, yang mengancam kegagalan fungsi tahap selanjutnya di perut. Reseptor bahasa menentukan dan mengirimkan informasi tentang jumlah dan komposisi enzim yang diperlukan untuk pencernaan.

Kerongkongan

Faktanya, memastikan pengiriman massa makanan di perut karena kontraksi longitudinal dan transversal dari lapisan otot. Proses selanjutnya dilokalisasi di bawah diafragma, di rongga perut. Pelanggaran tindakan menelan dengan anomali struktur atau peradangan (achalasia, esophagitis) menyebabkan keterlambatan dan stagnasi benjolan. Terlambatnya kedatangan makanan di perut memengaruhi aktivitas kelenjar-kelenjar cangkang dalamnya.

Perut

Perut memiliki struktur terlipat elastis, memungkinkan untuk berkembang secara signifikan. Jika perlu, tubuh dapat menampung hingga 4 liter cairan dan makanan. Tidak semua produk diproses dengan cepat: glukosa, alkohol, garam, dan air diserap pertama kali ke dalam darah. Jus lambung bekerja pada sisa makanan. Zat aktif di dalamnya adalah lendir, asam klorida, enzim (pepsin, gastrin).

Produksi jus yang terlibat dalam sel parietal terletak di antara epitel. Itu diproduksi oleh penampilan makanan, bau. Biaya maksimum dihitung untuk pemrosesan daging dan hidangan pedas. Perubahan bentuk atrofi mengganggu fungsi tubuh.

Duodenum

Bagian awal dari saluran usus manusia adalah duodenum. Tugasnya adalah untuk mendapatkan massa makanan dari pilorus, mengubah reaksi asam menjadi basa (lebih cocok untuk usus) dan melanjutkan pemecahan protein dan karbohidrat. Zat mineral, vitamin, kelebihan cairan diserap dari duodenum ke dalam darah.

Pada tahap ini, rahasia yang disintesis dari pankreas dan empedu terhubung ke sistem pencernaan dengan menggabungkan saluran melalui sfingter umum Oddi.

Empedu diproduksi oleh hepatosit (sel hati), dikumpulkan di kandung kemih, mengandung, selain air, asam lemak, kolesterol dan zat anorganik.

Komposisi memungkinkan untuk mengemulsi komponen lemak makanan, memecahnya menjadi asam amino, asam lemak, vitamin, mencegah proses pembusukan. Melalui saluran pankreas memasuki jus pankreas, mengandung lebih dari 20 enzim yang bekerja pada semua komponen makanan. Proses pencernaan akhir terjadi di loop usus kecil dan besar.

Usus

Panjang usus kecil mencapai 6 m. Selain ulkus duodenum, termasuk jejunum dan ileum. Dinding harus memberikan penyerapan ke dalam pembuluh darah dari zat yang diinginkan. Untuk melakukan ini, itu ditutupi dari dalam oleh lipatan dan vili kecil. Molekul besar tidak melewati cangkang padat.

Sekitar 200 spesies bakteri hidup di usus. Jumlah maksimum adalah bifidobacteria dan lactobacilli yang berguna. Sisa yang patogen kondisional biasanya terdiri 1-2% dari struktur. Mempertahankan komposisi flora usus yang benar sangat penting untuk pencernaan. Mikroorganisme terkecil ini, bersama dengan jus usus, yang memecah residu makanan menjadi molekul untuk diserap (asam amino, polisakarida, asam lemak).

Ketidakseimbangan mikroflora peka terhadap efek berbagai faktor, yang perhatian khusus diberikan pada bahan obat (antibiotik). Oleh karena itu, setelah perawatan saluran pencernaan dengan agen antibakteri, perlu untuk mengembalikan rasio bakteri yang diperlukan.

Semua zat dari usus tidak memasuki aliran darah umum, tetapi ke dalam vena portal hati. Faktanya adalah bahwa dalam bentuk di mana mereka terwakili di usus, bahan kimia dapat menyebabkan kematian, karena mereka membentuk racun, racun. Hati mendisinfeksi racun menjadi senyawa yang tidak beracun. Ileum "mentransmisikan" sisa-sisa makanan di usus besar.

Ia memiliki panjang hingga 2 m, secara anatomis dibagi menjadi sekum dengan proses appendicular, naik, melintang, turun, sigmoid, lurus. Tugas departemen ini adalah pembentukan massa tinja, penyelesaian penyerapan air, pelepasan dari tubuh semua terak yang terakumulasi. Sel-sel mengeluarkan lendir. Bakteri hidup membantu menghancurkan infeksi alien, menjaga kekebalan tubuh.

Fungsi pembersihan usus tergantung pada kerja otot. Gerakan peristaltiknya memungkinkan feses diangkut ke daerah sfingter anus dan bertanggung jawab atas tindakan buang air besar. Singkatan tergantung pada interaksi dengan cabang-cabang sistem saraf parasimpatis, produksi mediator asetilkolin yang cukup.

Atonia usus adalah masalah serius gangguan pasca operasi dan pikun. Stagnasi terak menyebabkan keracunan tubuh, suasana hati alergi. Pembagian penting ini saling berhubungan oleh satu proses pencernaan tunggal. Perubahan patologis pada salah satu level menyebabkan disfungsi seluruh saluran pencernaan.

Apa arti penyakit fungsional?

Bagian-bagian dari saluran pencernaan tidak bekerja dalam isolasi "sendiri". Mereka dihubungkan oleh kontrol sistem saraf dan organ endokrin yang melepaskan hormon. Selain itu, zat yang disintesis oleh sel-sel perut (gastrin, secretin) dan pankreas memiliki aktivitas hormonal. Di rongga mulut ada ujung serat saraf, yang mengirimkan informasi ke pusat tentang jumlah dan kualitas makanan yang diterima.

Karena itu, pada sinyal balik, lambung dan usus disiapkan terlebih dahulu. Misalnya, "pesanan sedang dibentuk" untuk volume empedu dan jus pankreas yang diperlukan untuk pencernaan dalam duodenum. Fungsi kontraktil, yang mendorong benjolan makanan ke tingkat berikutnya, diatur oleh persarafan, paling sering vagus dan saraf simpatik terlibat. Mereka "peduli" tentang kekuatan yang cukup dari gelombang peristaltik, kontraksi alternatif atau simultan dari otot longitudinal dan sirkuler.

Peran penting adalah milik karya sfingter yang benar. Ini adalah pembuluh otot yang terletak di perbatasan esofagus dan lambung, lambung dan duodenum. Di dalam duodenum, peran sapus dilakukan oleh sfingter Oddi. Ia menerima jus pankreas dan empedu dari saluran pasokan ke usus kecil. Saat bergerak ke sekum, lipatan selaput lendir bertindak sebagai katup.

Ini bekerja hanya jika usus terletak pada sudut tertentu ke ujung usus kecil. Sphincter sigmoid yang kuat memungkinkan Anda untuk mengumpulkan massa tinja, membawanya ke ampul dubur untuk tindakan buang air besar. Penyakit fungsional adalah penyakit yang muncul karena ketidakcocokan informasi pensinyalan dan pesanan dari pusat otak.

Sehubungan dengan gangguan aktivitas kontraktil, isi di lambung, kerongkongan, dan usus mandek. Atau, sebaliknya, pengurangan berlebihan menghilangkan residu yang tidak tercerna, jangan biarkan menyerap nutrisi dan vitamin. Gangguan seperti ini disebut diskinesia. Kegagalan kompresi dan relaksasi sfingter menyebabkan kontraksi otot spastik, perluasan bagian atasnya dari saluran pencernaan, produksi enzim yang tidak mencukupi, stagnasi dengan risiko melampirkan infeksi.

Penyakit fungsional yang paling umum terjadi di bawah pengaruh situasi yang penuh tekanan, kerja keras, sela-sela kelaparan yang berlebihan dan membebani sistem pencernaan, mengonsumsi alkohol, obat-obatan. Jika Anda tidak mengambil langkah-langkah pada tahap ini, patologi menjadi organik, disertai dengan perubahan anatomi dalam struktur organ, dan pada tingkat sel - penyimpangan besar dalam komposisi dan struktur. Sebagai contoh, metaplasia epitel adalah transformasi sel lambung menjadi sel usus selama gastritis.

Bagaimana anatomi saluran pencernaan manusia pada penyakit?

Gangguan anatomi in vivo dapat diidentifikasi menggunakan metode diagnostik modern. Penggunaan studi sinar-X, ultrasonografi dan teknik endoskopi memungkinkan kami untuk menentukan tidak hanya jenis perubahan, tetapi juga tahap proses, tingkat kerusakan.

Diagnosis sinar-X didasarkan pada hukum dan standar anatomi sinar-X. Ahli radiologi dapat menentukan posisi dan batas-batas organ pencernaan dengan membandingkan dengan kerangka manusia, otot-otot besar. Bagian tubuh ini selalu sangat kontras di layar. Oleh karena itu, lokalisasi dipertimbangkan dalam kaitannya dengan vertebra, diafragma, tulang rusuk.

Sebagai contoh, untuk perut, proyeksi normal dari titik atas ke kiri vertebra adalah 0,5-2,5 cm di bawah kubah diafragma, departemen pilorus berada di zona vertebra lumbar kedua-kedua, di sini adalah transisi ke duodenum. Pada anak-anak, itu lebih tinggi. Di kerongkongan, ada 9 segmen. Gambar yang paling terbuka dalam kontras dengan solusi barium.

Dia mengizinkan untuk menilai:

  • tentang lumen rongga internal (perubahan ditemukan pada tumor, divertikula);
  • perpindahan relatif terhadap lokalisasi normal (gastroptosis, hernia diafragma, kompresi oleh pembentukan organ-organ tetangga yang mirip tumor);
  • pelanggaran arah dan jumlah lipatan (kemungkinan smoothing untuk gastritis atrofi);
  • perubahan kontur (gejala "niche" dengan tukak lambung).

Dalam diagnostik sinar-X, gambar diambil dari sudut yang berbeda, pasien diperiksa dalam posisi vertikal, horizontal, siku-lutut. Udara di usus mengganggu prosedur, jadi seseorang harus siap terlebih dahulu (diet, enema pembersihan). Irrigoskopi digunakan untuk membedakan usus - mengisi dengan barium melalui enema diikuti oleh serangkaian suntikan.

Ultrasound - teknik yang didasarkan pada sifat pantulan gelombang suara dari jaringan yang berbeda. Karena lambung dan usus adalah organ berlubang, tidak digunakan dalam diagnosis. Berbagai teknik endoskopi (fibrogastroscopy, esophagogastroduodenoscopy, colonoscopy) memungkinkan inspeksi visual yang mencurigakan pada daerah saluran pencernaan. Sebagian besar perangkat modern menampilkan gambar pada monitor dan memberikan kesempatan untuk merekam prosedur, mengambil gambar.

Metode ini sangat diperlukan dalam mendeteksi tahap awal kanker, menentukan bentuk peradangan, mencari sumber pendarahan. Dalam beberapa tahun terakhir, perbaikan telah memungkinkan dengan bantuan endoskopi untuk melakukan beberapa operasi bedah, untuk mengambil biomaterial untuk pemeriksaan histologis.

Anatomi saluran pencernaan meliputi bagian wajib pada suplai darah dan persarafan. Ahli bedah perlu tahu bagaimana pembuluh darah dan saraf penting untuk mengembangkan teknik bedah yang tepat dan mencegah komplikasi selama operasi. Pekerjaan lambung dan usus disediakan oleh organ kelenjar (hati, pankreas), kandung empedu. Bersama-sama mereka membentuk sistem pencernaan yang lengkap.